一款好的創(chuàng)意包裝設計可以很容易吸引顧客的眼球，甚至還可能取悅使用者心情哦。您可以幻想下，當您在用這些產(chǎn)品的時候，您會是什么樣的心情呢？
　　食品包裝的設計進行主要依據(jù)以下的因素及順序進行設計：
　　（1）確定制品的保質(zhì)期要求根據(jù)制品的特性和在市場上要求的保質(zhì)期確定包裝基準。
　�。�2）調(diào)查銷售情況調(diào)查在市場上和我們計劃生產(chǎn)的制品相類似的制品的陳列狀況和制品的保管狀態(tài)，以確定銷售方法和銷售地點。
　　（3）確定制品規(guī)格明確包裝制品的規(guī)格，如包裝制品的重量、體積、數(shù)量、有無著色、組織形態(tài)及包裝成本等。
　�。�4）確定包裝形式以市場要求為基準，同時參考銷售方所要求制品的強度和韌性，來確定包裝形式。
　�。�5）檢驗其社會效益開始進行包裝設計時應注意對包裝材料的安全性進行檢查，以確保食品的安全。
　�。�6）確定包裝機種類根據(jù)不同的包裝方法，決定使用包裝機的類型。
　�、偈謩邮胶妥詣邮桨�裝機的確定取決于包裝材料的熱粘接性和成形性的研究。
　�、陂g歇式和連續(xù)式包裝機的確定取決于包裝材料的熱粘接性、成形性、滑動性、間距穩(wěn)定性、防帶電性、抗變形性的研究。
　�。�7）確定包裝材料在確定包裝機的同時就可選擇與之相適應的薄膜，此外，還可以根據(jù)流通狀況及銷售陳列效果確定包裝材料的性能。
　�、倭魍ǚ矫婺蜎_擊性、耐寒性、熱粘接性。
　�、陉惲蟹矫婀鉂尚�、透明性、可印刷性、抗變形性、遮光性。
　�、壑破贩矫娓魵庑�、耐油性、防濕性。
　�、艹杀痉矫鎽�考慮所選包裝材料的薄膜厚度、包裝尺寸，其成本應設定在零售價格的10％以內(nèi)。
　　（8）確定包裝方法根據(jù)包裝基準和包裝形式來確定包裝方法。密著包裝時，要根據(jù)脫氣方式和真空方式對隔氣性。耐沖擊性進行研究，要根據(jù)是否進行二次殺菌來對耐熱性及熱收縮性進行研究；含氣包裝時，要對隔氣性、耐油性以及熱粘接性進行研究。
　　食品包裝設計的相關法規(guī)
　　2006年10月兩項新版食品標簽強制性國家標準《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》(俗稱“禁鮮令”)將正式實施，不符合標準要求的食品，均不得上市銷售。
　　1、標簽取名必須真實 新規(guī)要求：在標簽上可用“新創(chuàng)名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”等，但須在所示名稱的鄰近部位標示國家標準或行業(yè)標準中規(guī)定的名稱或等效的名稱;無國家標準或行業(yè)標準規(guī)定的名稱，須標示反映食品真實屬性、不使消費者誤解的常用名稱。
　　例如：“優(yōu)酪乳”標簽旁應用同樣大小的文字，標出其真實屬性名稱為“酸牛奶”。
　　2、外文應比漢字小
　　新規(guī)要求：除了注冊商標，食品預包裝必須使用規(guī)范漢字，而同時使用的拼音、外文或曬書民族文字不得大于相應的漢字。
　　例如：進口食品外包裝大于20平方厘米的，標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8厘米。標簽中的漢字與外文必須嚴密對應，且漢字不得小于相應的外文。
　　3、不能膠粘生產(chǎn)日期
　　新規(guī)要求：食品必須標出生產(chǎn)日期，生產(chǎn)日期是生產(chǎn)者生產(chǎn)的成品通過出廠檢驗的日期;生產(chǎn)日期應標明所在包裝的具體部位，不得采用籠統(tǒng)的“見外包裝”。
　　例如：有的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，封罐、殺菌、冷卻后的日期是2005年5月1日，其檢驗需要5天，卻將生產(chǎn)日期打印為2005年5月10日。最后，它在5月8號就已經(jīng)擺在零售商店銷售了。這種情況就是虛假的生產(chǎn)日期，企業(yè)應受到懲罰。為防止經(jīng)銷者改動生產(chǎn)日期，食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息必須打印或者印刷在包裝上，而不能用一張膠紙直接粘貼上去。
　　4、轉基因食品須注明
　　新規(guī)要求：凡列入農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)轉基因生物標識管理辦法》的食品，必須在標簽上標注“轉基因食品”。
　　例如：常見的轉基因食品主要有大豆粉、大豆油、玉米油、油菜籽油、油菜籽粕、鮮番茄和番茄醬等。
　　使用轉基因大豆制取的油，其標簽上也應標有“轉基因大豆油”字樣。
　　5、暗示功效的語言不能使用
　　新規(guī)要求：特殊膳食用食品(如嬰幼兒食品、糖尿病人食品)必須標識營養(yǎng)成分，即營養(yǎng)標簽。不得標示的內(nèi)容包括：對某種疾病有“預防”或“治療”作用等內(nèi)容。
　　例如：不能在食品標簽上標注“返老還童”、“延年益壽”“白發(fā)變黑”“齒落更生”“抗癌治療”、“祖?zhèn)髅胤健薄白萄a食品”、“健美食品”“宮廷食品”及其他類似語;也不能在食品名稱前后，冠以藥物名稱或藥物圖形、名稱暗示療效、保健或其他類似作用。
　　6、防腐劑寫具體名稱
　　新規(guī)要求：食品配料表中各種配料應按制造過加工食品時加入量的遞減順序排列。   例如：水在飲料中占很大比重，今后必須標注;甜味劑、防腐劑、著色劑應標示具體名稱或規(guī)定代碼。
　　新規(guī)要求：嬰兒配方奶粉應標明營養(yǎng)素、熱量、食用方法和適宜人群。進口嬰幼兒配方奶粉的標簽，應標注“原產(chǎn)國或地區(qū)”等。
　　7、產(chǎn)品名稱和字號要統(tǒng)一
　　新規(guī)要求：進一步強化食品標簽的真實性，不允許利用產(chǎn)品名稱混淆食品的真實屬性欺騙消費者。

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